Cartile de bucate vechi nu trebuie sa lipseasca din nicio bucatarie moderna!

Desi tendinta actuala este de a tine pasul cu moda, cu vremurile, cu schimbarile care apar pe toate planurile, sunt si gospodine care, desi isi mobileaza si isi utileaza bucataria modern, apeleaza tot la cartile ieftine de gatit pentru a pregati retetele delicioase ale mamei si bunicii.

Desi tehnologia este atat de avansata, incat retetele pot fi urmarite chiar si video, pas cu pas, tot cartile vechi cu retete incercate de mii de gospodine de-a lungul anilor sunt cele de capatai, care nu trebuie sa lipseasca de pe raftul din bucatarie.

Una din cele mai cunoscute si mai apreciate carti de catre gospodinele din tara apartine Sandrei Marin, care este denumita simplu Carte de bucate si poate fi gasita in oferta unui anticariat online www.printrecarti.ro.

Cine este Sandra Marin si de ce este atat de apreciata?

Contrar asteptarilor, Sandra Marin sub numele ei natural Cecilia Maria Simionescu nu a fost casnica si nici gospodina, provenea dintr-o familie de intelectuali, cunostea mai multe limbi straine, canta la pian si invatase la Paris, fiind pasionata de gastronomie.

Pasiunea pentru gastronomie a inceput din frageda pruncie cand, copila fiind, a incercat in bucataria parintilor tot felul de retete, aprofundandu-si cunostintele gastronomice la un pension din Dresda.

Pentru ca in Romania nu se gaseau la momentul respectiv carti de bucate bine inchegate, care sa vina in ajutorul gospodinelor, a adunat sfaturi, meniuri, retete pe care le-a pus in celebra ei carte de bucate, aparuta in anul 1936 la editura Cartea Romaneasca si folosita cu succes pana la momentul actual.

Carti ieftine | PrintreCarti.ro

De ce nu trebuie sa lipseasca aceasta carte de bucate veche din bucatarie?

Cartea de bucate a Sandrei Marin este o carte de capatai pentru foarte multe gospodine, mai tinere sau trecute de prima tinerete, pentru ca nimeni nu poate cunoaste toate secretele bucatariei romanesti, indiferent de cat de multa experienta ar avea in domeniu.

Aceasta carte de bucate inglobeaza peste 10000 de retete romanesti sau inspirate din traditiile gastronomice ale lumii si se dovedeste a fi extrem de utila gospodinelor.